Arance Tarocco Gallo Polpa Rossa IGP
sono caratterizzate dal calibro medio e dalla polpa arancione con sfumature rosso granato variabili in base al periodo di maturazione e raccolta. Queste buonissime arance siciliane hanno la buccia mediamente sottile, liscia e priva di semi. Sono una varietà di arancia rossa che resiste bene ai trasporti ed è tra le più richieste in Italia e all'estero: i consumatori ne apprezzano le proprietà nutritive, la colorazione vivace, l’incredibile dolcezza e la bassa acidità.
Le arance hanno ampie foglie verdi e conservano inalterato il profumo della campagna siciliana. Sono consigliate sia come prodotto da tavola, sia per la preparazione di spremute freschissime. Grazie alle eccellenti proprietà organolettiche e alle qualità intrinseche del territorio, le Arance Tarocco Gallo di Palagonia – comune sito in provincia di Catania - hanno ottenuto la certificazione di qualità dal Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP.
Limoni di Sicilia
sono caratterizzati dal calibro medio e dalla forma ellittica variabile tra ovale e rotondeggiante. La loro buccia è liscia (o molto ruvida) e di colore giallo, verde o biancastro; La loro polpa è giallo citrino con ottima resa in succo ed elevata acidità.
Il succo di limone è un potente disinfettante naturale: aiuta a prevenire i calcoli renali, combatte il mal di gola e le infiammazioni. Ogni mattina, bere acqua tiepida e limone è utilissimo per chi vuole perdere peso e sentirsi in forma durante la giornata.
Efficace rimedio di salute e bellezza, i limoni siciliani possiedono tante proprietà depurative e vitamine (A e C). Rafforzano le difese immunitarie dell’organismo, rigenerano le cellule, tonificano la pelle e rimuovono persino i batteri. I limoni siciliani, dunque, sono una preziosa fonte di benessere, oltre che un valido ingrediente per molte ricette in cucina.
